FOCACCIA OPPSKRIFT
13 dl hvetemel
2 ts salt
2 ts sukker
1 pk tørrgjær
6 dl lunkent vann
4 ss olivenolje
Heves i 30 minutter
Smøres utover i langpanne, heves i 30 minutter
Fingerhull i deigen. Hell over olivenolje, havsalt, rosmarin.
Stekes nederste rille i 250 grader i 20 minutter
Lykke til :o)
Mmmm - det er så godt altså!
SvarSlettHar faktisk aldri laget selv, bare blitt servert...hihihi :)
Kanskje jeg kan prøve meg til helgen. Skal på hagefest, og der blir det grilling. Da er det jo helt supert å ta med foccacia!
Takk for oppskrift, og idè ;)
Klem fra Christine